大米是可以“曬”還是不可以“曬”
大米是可以“曬”還是不可以“曬”
很多人都認(rèn)為大米有蟲(chóng)子了拿出來(lái)曬一下日光浴蟲(chóng)子就會(huì)跑了,蟲(chóng)子確實(shí)會(huì)跑。但是曬過(guò)得大米會(huì)更加容易生蟲(chóng)子,而且影響口感。
大米是可以“曬”還是不可以“曬”
下面我們來(lái)了解一下怎么儲(chǔ)存大米:
1、將米袋洗凈后,用花椒水煮15分鐘,曬干后裝入,袋中放幾瓣大蒜(不用剝皮),將口扎緊,放在通風(fēng)陰涼的當(dāng)?shù)亍?
2、將兩個(gè)米袋洗凈,用水煮15分鐘,曬干后把米裝入布袋,墩實(shí),將口扎緊。外面再套另一個(gè)布袋,然后放在通風(fēng)、陰涼、干凈的當(dāng)?shù)亍?
3、把帶蓋的米桶洗凈、擦干。裝米后在上面放入包有花椒的紗布包,也可用蒜瓣兒替代,蓋緊米桶蓋。加吃邊存,也是一種便利的辦法。
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大米是可以“曬”還是不可以“曬”
在氣溫高,空氣潮濕的時(shí)分,給蟲(chóng)子與霉菌供給了一個(gè)有利的環(huán)境,糧食就簡(jiǎn)單生蟲(chóng),發(fā)霉,而在家里,許多人都是采納暴曬的辦法,因?yàn)樗麄円詾?糧食一曬太陽(yáng),那蟲(chóng)子就會(huì)爬出來(lái),曬得差不多的時(shí)分就能夠了.其實(shí)這是治標(biāo)不治本的辦法,這次曬了,下次你收起來(lái),再受潮,蟲(chóng)子不又有了?可能會(huì)愈加簡(jiǎn)單生蟲(chóng)哦!并且,曬過(guò)的米會(huì)變得不脆了也簡(jiǎn)單碎,會(huì)不好吃了,還是把米拿出來(lái)晾一下,勤快點(diǎn),常常把它拿出來(lái)晾晾,在裝大米的袋子或缸里面也能夠放些大蒜什么的,能起到防蟲(chóng)的效果,也能夠放點(diǎn)生姜,蟲(chóng)子會(huì)受不了姜味爬出來(lái)的。